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超市、餐饮行业的毛利率大概保持在多少呢?如何计算?菲凡食品

发布时间:2021/4/8 5:42:51来源:网络

厨房毛利率的正确计算方法如下: 厨房综合毛利率为(100万-20万-30万+1万)/(100万-20万+1万)=51万/81万=62.96%。 从理论上讲,用这种正确的核算方法计

  餐饮毛利率的计算公式(要求简单)

最佳答案: 成本=售价×(1-毛利率);计算毛利率的公式是:毛利率=(售价-成本)÷售价×100% 例:已知毛利率为36%,售价为126.36元,成

  标签: 餐饮 厨房 管理 饭店 美食 毛利率的计算方式:餐饮业的毛利率的计算方式是执行扣价毛利率;商业的是执行加价毛利率。 成本的计算:成本就是菜品的

酒店餐饮毛利率计算公式和方法 很多酒店对于毛利率的计算都没有明白透彻,今天网来为大家介绍下这方面你的常识信息。 毛利额的大小取决于两个因素,一是

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